Η σημερινή κοινωνία είναι για την ταχύτητα. Δεν χρειάζεται πλέον να περιμένουμε το φούρνο για να ζεσταθεί το φαγητό μας, επειδή έχουμε μικροκύματα έτοιμα να κάνουμε το έργο σε λιγότερο χρόνο. Οι σποραδικές εκδηλώσεις ειδήσεων δεν ταξιδεύουν με τηλεγράφημα στους μεγάλους ωκεανούς. μεταδίδονται άμεσα με ζωντανό βίντεο μέσω του Διαδικτύου ή αναπηδούν από τη σειρά δορυφόρων που επιπλέουν σε συνεχή, σύγχρονη τροχιά.
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι πωλήσεις συμπληρωμάτων αυξάνονται καθώς συνεχίζουμε να αναζητούμε γρήγορους και βολικούς τρόπους για να χάσουμε λίπος – γρήγορα!
Η απώλεια λίπους δεν είναι δύσκολη. Έχω προτρέπω τους πελάτες να σπάσουν τα οροπέδια και να στείλουν τα λιπαρά τους κύτταρα που τρέχουν για κάλυψη εδώ και χρόνια. Γιατί λοιπόν αυτό εξακολουθεί να είναι ένας φευγαλέος στόχος για τόσους πολλούς ανθρώπους που «αγωνίζονται» μόνο για να χάσουν μερικές ίντσες;
Μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε δημιουργώντας έναν πρακτικό οδηγό για την απώλεια λίπους. Είναι αυτή μια ειδική διατροφή που θα έχει τα κιλά που λιώνουν; Όχι. Είναι ένα μυστικό πρόγραμμα προπόνησης που σας κάνει να κάψετε λίπος ενώ κοιμάστε; Όχι, ούτε αυτό – το σώμα σας το κάνει ήδη. Τι μπορούμε να μοιραστούμε στη γη;
Υπάρχει ένα μυστικό, ηλικίας άνω των 2.000 ετών, που έχει διαρρεύσει στο ευρύ κοινό από τον πατέρα της ιατρικής, τον Ιπποκράτη. Κάπου στο δρόμο, χάθηκε και πάλι. Ας το επαναφέρουμε στο φως. Πάει κάπως έτσι:
“Εάν μπορούσαμε να δώσουμε σε κάθε άτομο τη σωστή ποσότητα τροφής και άσκησης, όχι τόσο λίγο και όχι πάρα πολύ, θα βρούμε τον ασφαλέστερο τρόπο για την υγεία”.
Αυτό είναι πολύ καλό για να είναι αλήθεια, έτσι δεν είναι;
Το πρόβλημα είναι ότι στις προσπάθειές μας να βρούμε κάτι – γρήγορα – τείνουμε να καταφεύγουμε σε εξισώσεις και τύπους που θα έπρεπε να φτύνουν μαγικά το σωστό αριθμό θερμίδων ή να εξαλείψουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων όπως σάκχαρα ή υδατάνθρακες στην προσπάθειά μας να φτιάξουμε τα λιπαρά μας κύτταρα (αυτό που ορισμένοι αποκαλούν “ιδρώτα”). Ο τριαθλητής θα ωφεληθεί από τη μείωση του λίπους και την αύξηση των μυών. Δεν είναι τόσο πολύ το βάρος σας που μπορεί να σας επιβραδύνει, είναι το ποσοστό αυτού του βάρους που προέρχεται από το λίπος! Τόσο πώς στοχεύετε τις λαβές αγάπης και τις τσάντες σέλας χωρίς να χάσετε τα όπλα ή τους τροχούς σας, καθώς οι δικέφαλοι και οι μύες των μηρών ονομάζονται με αγάπη στον κόσμο του bodybuilding;
1. Μετακινήστε περισσότερο, φάτε περισσότερο.
Whoa – περιμένετε ένα δευτερόλεπτο! Όλοι καταλαβαίνουμε την ιδέα πίσω από τη μετακίνηση περισσότερων. Αυτό σημαίνει καύση περισσότερων θερμίδων. Αλλά τρώνε περισσότερο; Σκέφτηκες ότι τρώνε λιγότερο, έτσι δεν ήταν;
Η αλήθεια είναι ότι πρέπει να τρώτε περισσότερα – πιο έξυπνα. Πρέπει να τρώτε περισσότερα θρεπτικά τρόφιμα. Με τη σειρά του, θα καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες. Λιγότερες θερμίδες δεν σημαίνει λιγότερη διατροφή, όταν γίνεται σωστά.
Ακόμη και τα μηχανικά τρόφιμα (shakes, bars και αθλητικά ποτά) περιέχουν ελάχιστη θρεπτική αξία για τις θερμίδες που πηγαίνουν μαζί τους. Δεν υπάρχει τίποτα που να χτυπά τη συσκευασία της φύσης – φρούτα, λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες, υγιή λίπη και ούτω καθεξής. Αν θέλετε να παραμείνετε ικανοποιημένοι και γεμάτοι, δοκιμάστε να καταναλώνετε πάνω από το 50% των θερμίδων σας από φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Οι θερμίδες σας κατεβαίνουν αυτόματα, ενώ η πρόσληψη ινών, βιταμινών, ανόργανων συστατικών και άλλων θρεπτικών στοιχείων αυξάνεται. Η ιδέα είναι να καταναλώνουμε τρόφιμα όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική τους κατάσταση. Αυτό σημαίνει ότι θα κάνετε τα περισσότερα από τα ψώνια σας στην εξωτερική άκρη ή στην περίμετρο του μπακάλικου, όπου υπάρχουν τα κρέατα, τα αυγά και τα φρέσκα προϊόντα, στη μέση, όπου όλα έρχονται σε κουτιά, σάκους και κουτάκια.
Θέλεις μερικά σνακ με τη διατροφή; Δοκιμάστε τις ημερομηνίες ή τα σύκα με ωμά κάσιους. Τα καρύδια μπορούν να προκαλέσουν βλάβη σε ορισμένα από τα υγιή λίπη. Θα παρατηρήσετε ότι τα φρυγμένα ή μαγειρεμένα καρύδια είναι εθιστικά, ενώ τα ακατέργαστα καρύδια δεν είναι. Δεν μπορώ να πάρω τη χαλάρωση; Αγοράστε φρυγμένα, ελαφρώς αλατισμένα και ωμά καρύδια, στη συνέχεια αναμείξτε τα δύο μαζί για συμβιβασμό. Φοβούνται τα λίπη; Μην είστε. Αυτά έρχονται φορτωμένα με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, μαζί με μια υγιή δόση λιπαρών οξέων. Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι τα ραβδιά σέλινο με φυσικό φυστικοβούτυρο.
2. Κάντε στους μυς σας να αντιστέκονται!
Καθώς οι θερμίδες μειώνονται, υπάρχει πιθανότητα να χάσετε τη μυϊκή μάζα. Αποφύγετε αυτό, κάνοντας τους μυς σας να αντιστέκονται. Οι μύες σας δεν γνωρίζουν τη διαφορά μεταξύ της βαρύτητας ή οποιασδήποτε άλλης μορφής αντίστασης. Ο τρόπος για να τους κρατήσει ενεργό και τονισμένο είναι να ασχοληθεί με τη δραστηριότητα που φέρει βάρος. Ενώ η πλειοψηφία της εκπαίδευσής σας θα επικεντρωθεί στην αντοχή, μην παραμελούν τη δύναμη της κατάρτισης δύναμης.
Η άσκηση αντοχής θα βελτιώσει την πυκνότητα των οστών, θα χτίσει την άπαχη μυϊκή μάζα ή θα την διατηρήσει ενώ κόβετε το λίπος και θα παράσχετε εκρηκτική δύναμη όταν χρειαστείτε αυτό το κτύπημα κατά τη διάρκεια του ανταγωνισμού σας. Βοηθά επίσης να διατηρηθεί η κοινή ακεραιότητα και δύναμη, η οποία είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση του συνδρόμου επαναλαμβανόμενης χρήσης που αναπτύσσουν πολλοί δρομείς στους αστραγάλους, τα γόνατα και τους γοφούς.
Επειδή ο στόχος σας δεν είναι να παραμείνετε στην σκηνή σε έναν διαγωνισμό bodybuilding, αλλά έναν στόχο αντοχής, κρατήστε τις προπονήσεις σας σε δύο ή τρεις σύντομες, έντονες προπονήσεις – 20 ή 30 λεπτά κάθε φορά – κάθε εβδομάδα. Πάρτε μέσα, δώστε το 100%, και στη συνέχεια να ανακτήσει και να επικεντρωθεί στην υπόλοιπη εκπαίδευση σας. Τεντώστε καλά.
Υπάρχει επίσης ένα πρόσθετο όφελος – η κατάρτιση αντίστασης καίει θερμίδες για ώρες μετά την ολοκλήρωσή σας και οι μελέτες δείχνουν ότι ο συνδυασμός της κατάρτισης αντίστασης και της αεροβικής εκπέμπει περισσότερο λίπος από ότι η αεροβική.
3. Αργή και σταθερή
Θέλετε μια συνταγή για καταστροφή; Δοκιμάστε να κάνετε πάρα πολύ, πολύ σύντομα. Οι περισσότεροι άνθρωποι κατανοούν την ιδέα αυτή με την κατάρτιση, οπότε γιατί υπολείπονται όταν πρόκειται για τη διατροφή; Σκεφτείτε “καλύτερα”, όχι “τέλεια” όταν αλλάζετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Θέλετε να συντριβή; Αρχίζω δίαιτα. Θέλετε να αλλάξετε; Μεταμορφώστε τον τρόπο ζωής σας. Οι μικρές αλλαγές με την πάροδο του χρόνου τείνουν να διαρκούν περισσότερο από τις γρήγορες επιδιορθώσεις όπως τις διατροφικές μανίες ή τα μαγικά χάπια και τα συμπληρώματα.
Για παράδειγμα, αν πίνεις σόδα, μην πηγαίνεις κρύα γαλοπούλα και πηγαίνεις κατευθείαν στο νερό. Οι περισσότεροι θα βρεθούν να χτυπάνε στο κομμάτι για κάτι κρύο και αχνό! Αντ ‘αυτού, κάντε μια σταδιακή μετάβαση. Αρχικά, μεταβείτε στα αναψυκτικά διατροφής. Αφού συνηθίσετε στην αλλαγή, δοκιμάστε το μεταλλικό νερό με λεμόνι ή ασβέστη. Τέλος, η μετάβαση στο νερό. Κάνετε μικρές αλλαγές, συνηθίζετε σε αυτά, και θα είστε καλά στο δρόμο σας για να κόψετε, να ταιριάξετε το σώμα.
Συμπέρασμα
Αν είστε σαν τους περισσότερους ανθρώπους, δεν ξοδεύετε ξαφνικά λίπος εν μία νυκτί. Ήταν μια σταδιακή μετάβαση. Γιατί λοιπόν θα πρέπει να περιμένετε να χάσετε βάρος πιο γρήγορα; Αργά αργά. Μια λίβρα βάρους την εβδομάδα είναι ένας καλός κανόνας για μόνιμη απώλεια λίπους. Οτιδήποτε ταχύτερη μπορεί να είναι υπερβολικά περιοριστική και θα μπορούσε να είναι άλιπη μάζα (ακόμη και μυϊκή) αντί για απλά λίπος. Ίσως το πιο χρήσιμο εργαλείο για την απώλεια λίπους δεν είναι ένας οδηγός διατροφής ή πρόγραμμα προπόνηση τελικά – είναι ένα χαρακτηριστικό.
Η υπομονή είναι μακράν το πιο ισχυρό εργαλείο για να χάσετε λίπος και να το κρατήσετε μακριά.